Nhắc đến ẩm thực của Huế, nhiều người chắc còn khá lạ lẫm với món bún nghệ. Vậy mà ai đã từng thưởng thức món ngon dân dã này chắc hẳn không thể quên được vị thanh ngọt béo ngậy của lòng lợn, vị thơm thơm ngậy của nghệ, và vị cay đặc trưng của ớt, rau răm. Tất cả đã tạo nên một món ăn đậm chất cố đô. Nếu có dịp du lịch đến Huế, hãy một lần thưởng thức món bún nghệ xào lòng heo để cảm nhận hương vị đặc biệt này nhé. Dưới đây là Top 7 quánbún nghệ ở Huế ngon mà Blogriviu.com giới thiệu đến cho bạn.
Bún nghệ – Trần Quang Khải
Nhắc đến địa chỉ quán bún nghệ ở Huế ngon thì không thể bỏ qua bún nghệ Trần Quang Khải được. Với những ai đã từng thưởng thức bún nghệ xào lòng heo ở đây chắc chắn đều tấm tắc khen ngon và ưng ý.
Lòng ở đây làm sạch sẽ và không nghe mùi hôi, vị đắng và đặc biệt được nêm nếm gia vị đậm đà, có thể ăn kèm với tré, chả. Trời xe lạnh, mưa gió mà làm một tô bún nghệ xào lòng chỉ có đúng bài. Làm sao có thể cưỡng lại tô bún nghệ màu vàng óng, bắt mắt, nhìn thôi là đã thèm rồi.
Bún nghệ xào lòng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là món ăn chữa bệnh, rất tốt cho sức khỏe mà giá cả cực rẻ nữa. Đến Huế mà chưa được thưởng thức món bún nghệ này thì hơi phí rồi.
Địa chỉ: 19 Trần Quang Khải, TP Huế
Bún nghệ O Két
Với những fan yêu thích món bún nghệ thì đã quá quen thuộc với cái tên bún nghệ O Két. Bởi đây là một trong những quán bún nghệ ở Huế nổi tiếng hiện nay. Nhìn tô bún nghệ ở đây thoạt nhìn chế biến khá đơn giản không cầu kì nhưng về độ bắt mắt thì khiến thực khách khó lòng cưỡng nổi.
Đó là sự kết hợp giữa bún và nghệ, lòng heo nên món này khá là lành tính, tốt cho sức khỏe. Nhìn sợi bún óng ánh màu vàng cùng miếng lòng heo xào chín thơm ngậy, phía trên bỏ thêm chút rau răm, nghệ tươi. Tất cả hòa quyện tạo nên một mùi vị đặc trưng ngon mê li.
Địa chỉ: 10/154 Bà Triệu, TP Huế
Bún nghệ cầu Phú Cam
Đây là quán bún nghệ ở Huế ngon được nhiều người yêu thích tìm đến. Về chất lượng bún nghệ của dì chủ không có gì chê luôn, vừa ngon lại vừa rẻ nữa. Tô bún nghệ mặc dù giá rẻ nhưng rất chất lượng, lòng và bún khá nhiều. Hương vị rất đặc trưng, không lẫn đi vào đâu được. Ăn kèm thêm ít cây chả, ngon nhức nách luôn.
Chưa kể, dì chủ vui tính, thân thiện, bún nghệ lúc nào cũng nóng hổi nên thực khách tìm đến ủng hộ nhiều. Nếu bạn cần tìm một quán bún nghệ ngon, giá rẻ thì hãy tới quán bún nghệ cầu Phú Cam nhé.
Địa chỉ: 69 Phan Đình Phùng, TP Huế
Bún Nghệ Dì Lí
Nằm trong danh sách quán bún nghệ ở Huế ngon được ReviewNao.com nhắc đến tiếp theo đó chính là quán bún nghệ Dì Lí. Quán Dì Lí trước đây bán ở góc chân cầu Bến Ngự đường Phan Đình Phùng rất đông khách. Nay chuyển qua địa điểm mới Nguyễn Thiện Kế tuy có ít khách hơn so với trước. Nhưng chất lượng bún nghệ vẫn đảm bảo ngon như trước.
Không chỉ được nhiều thực khách khen ngợi về chất lượng bún nghệ mà giá cả ở quán Dì Lí rất phải chăng. Do đó, quán trở thành địa điểm lót dạ vào xế chiều của học sinh, sinh viên.
Địa chỉ: Sau lưng chợ Bến Ngự, Nguyễn Thiện Kế, TP Huế
Khu ẩm thực chợ Đông Ba
Chợ Đông Ba không còn là cái tên xa lạ đối với người dân địa phương và khách du lịch. Đây là một trong những ngôi chợ nổi tiếng hơn 100 tuổi ở Huế. Tại chợ Đông Ba không chỉ bán các loại đặc sản nổi tiếng của Huế mà còn bán nhiều món ăn đậm chất xứ Huế. Và một trong những món ăn ấy phải kế đến món bún nghệ xào lòng heo.
Món bún nghệ xào lòng heo cũng là món ăn được người dân Huế yêu thích. Vậy điều gì đã khiến món bún nghệ được nhiều người yêu thích đến vậy?
- Món ăn lành tính tốt cho sức khỏe
- Chữa trị bệnh ho hiệu quả
- Món ăn dân dã giá rẻ mà ngon miệng
- Món ăn làm ấm bụng ngày mưa gió lạnh
Địa chỉ: 02 Trần Hưng Đạo, TP Huế
Khu ẩm thực chợ Tây Lộc
Một địa điểm quán bún nghệ ở Huế ngon mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là chợ Tây Lộc. Chợ Tây Lộc nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, giá tầm từ 7k -10k. Khu ẩm thực chợ Tây Lộc không chỉ có nhiều loại bánh đặc sản của Huế mà còn món bánh canh Nam Phổ, bún hến, mà còn có bún nghệ siêu ngon.
Đảm bảo bạn phải gật đầu khen ngon khi kẹp một ít rau răm ăn kèm miếng lòng heo béo ngậy vẫn còn thơm mùi hành tỏi phi. Cho thêm ít ớt cay xào là bạn đã có thể ‘đánh chén’ được tô bún nghệ đúng điệu Huế. Ngoài được biết với khu ẩm thực đa dạng với nhiều món ăn đặc sản của Huế, chợ Tây Lộc còn khá nổi tiếng vì áo quần 2hand ở đây rất rẻ.
Địa chỉ: 209 Nguyễn Trãi, TP Huế
Khu ẩm thực chợ An Cựu
Địa chỉ cuối cùng nằm trong danh sách bán bún nghệ ở Huế ngon được ReviewNao.com nhắc tới đó chính là khu ẩm thực chợ An Cựu. Đây được xem là địa điểm ăn vặt ngon ở Huế mà giá cả lại vô cùng hạt dẻ nữa. Tuy đồ ăn ở chợ An Cựu không nhiều bằng chợ Đông Ba nhưng theo chúng tôi thì chừng ấy món cũng đủ khiến bạn no căng bụng.
Món bún nghệ ở chợ An Cựu được bán tầm 4h chiều cho đến 6h tối (có thể hết sớm hơn). Do đó, muốn thưởng thức món bún nghệ ở đây bạn cần để ý thời gian đi cho hợp lí nhé.
Ngoài bún nghệ, chợ An Cựu còn có một số món ăn đặc sản của Huế sau:
- Bún chả cá
- Bún thịt nướng
- Bánh canh cá lóc
- Cơm hến
- Bánh cuốn thịt heo tôm chua
- Các loại bánh bèo, nậm, bánh lọc…
Địa chỉ: Đường Hùng Vương, TP Huế
Trên đây là danh sách các quán bún nghệ tại Huế ngon mà chúng tôi gửi đến cho bạn. Hy vọng rằng, những thông tin trong bài viết giúp bạn tìm kiếm được địa chỉ thưởng thức bún nghệ vừa miệng, ưng ý nhất. Nếu bạn biết thêm quán bún nghệ ở Huế nào ngon khác thì chia sẻ về cho chúng tôi nhé.