Thức dậy đón không khí trong lành nơi Phố Huế, chúng ta nên cung cấp năng lượng cho cái bụng thật no nê. Huế là một nơi có văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng, như vậy chúng ta phải ăn gì, ăn ở đâu mới đúng đậm chất Huế. Hãy đọc bài viết này và đi theo chúng tôi, chúng tôi sẽ dẫn bạn đến Top 10 những quán ăn sáng ngon ở Huế để cho bạn có một ‘chiếc bụng’ thật no nê và bạn sẽ cả nhận được bạn là những con người Huế chứ không còn là khách du lịch nữa đâu.
Bún bò Mệ Kéo
Bún bò Huế là món ăn đặc sản của người dân nơi đây, chắc không ít khách du lịch thắc mắc vậy bún bò Huế ở đâu ngon?. Quán bún bò ngon ở Huế mà du khách nên thưởng thức đó chính là quán bún bò Mệ Kéo. Nhắc đến quán ăn sáng ngon ở Huế thì không thể bỏ qua quán bún bò Mệ Kéo được. Nói đến món Bún Bò Huế thì chúng ta không thể quên được những gánh bún bò Mệ Kéo.
Ngày xưa quán Bún bò của Mệ Kéo chỉ là một quán bán vỉa hè, phục vụ món ăn sáng cho người dân, khách du lịch tại Huế. Nhưng với những bí quyết và tâm huyết của Mệ vào những nồi bún bò đó, dành cho những khách hàng thưởng thức món ăn ngon. Vì vậy, đã qua 70 năm, từ một quán bún vỉa hè Mệ đã thuê được một mặt bằng rộng để mở bán thêm cho khách, mỗi ngày 1 nồi đến bây giờ mỗi ngày cứ 3 nồi đều đặn để cho khách hàng thưởng thức được nồi bún bò gia truyền của Mệ.
Mặc dù Mệ đã truyền lại bí quyết nấu bún bò đó lại cho cô con gái, nhưng những người con của Mệ vẫn giữ những gánh bún bò đó cho đến bây giờ, như những gánh bún đó là biểu tượng Bún Bò Mệ Kéo rồi đấy nhỉ. Với tô bún đầy mặp chả cua, chả heo, thịt ba rọi, giò heo, bò tái, huyết bò cùng với những sợi bún nhỏ đúng chất món bún bò năm xưa. Thêm vào đó ít ruốc huế và ăn kèm rau được Mệ Kéo làm khác với những loại rau sống khác, nên đã tạo ra một tô bún bò bá cháy. Như vậy đã đủ kích thích bạn đến ăn món bún bò của Mệ Kéo chưa? Tin chúng tôi đi, bạn đến đây một buổi ăn 1 lần thôi, bạn sẽ nghiền món này luôn đấy.
Địa chỉ: 20 Bạch Đằng – TP. Huế
Quang Aachener Imbiss – Gà Quay & Mì Ốp La
Nếu bạn cần tìm quán ăn sáng ngon ở Huế thì hãy đến quán Quang Aachener Imbiss. Quán rất dễ tìm vì nằm ngay trung tâm thành phố nên rất dễ tìm. Bạn muốn tìm kiếm một quán ăn sáng ngon, có hương vị lạ thì đây cũng có thể là sự lựa chọn của bạn đấy. Thực đơn quán rất đa dạng với nhiều món ngon như cơm chiên heo quay, vịt quay, ốp la, mỳ xào, phở xào,…
Với món ốp la vịt quay vị rất thấm, mỗi phần gồm có vịt quay, ốp la, đậu cô ve, nấm, rau xà lách. Món ốp la kèm đi kèm với bát canh vị dịu ngọt dễ ăn. Những món ăn quán đủ các tiêu chí sạch – ngon- rẻ nên các bạn cứ yên tâm về chất lượng và giá cả ở đây nha.
Đến với quán, bạn được thưởng thức những món ngon mà bạn có thể gọi thức uống và bánh ngọt ở quán cũng khá đa dạng. Quang Aachener Imbiss không những phục vụ khách hàng đến quán mà còn nhận ship hàng tận nhà nữa.
Địa chỉ: 149 Bà Triệu – Tp.Huế
Seaweed Food – Bánh Canh Cua Rong Biển
Seaweed Food – là quán ăn sáng ngon ở Huế mà bạn có thể tham khảo tới đây. Bánh canh cua không còn xa lạ nữa mỗi khi chúng ta nhắc đến Huế. Nhưng bánh canh cua rong biển thì chắc hẳn bạn đã nghe thấy lạ rồi phải không? Seaweed Food có thể gọi đây là quán dành cho những người sành ăn.
Những món ăn ở đây đều rong biển đóng vai trò cũng khá quan trọng, vì hầu hết những món ăn trong quán đều có rong biển để tạo nên sự khác lạ trong những món ăn. Bánh canh rong biển tại Seaweed Food có lẽ độc nhất ở Huế rồi. Bột bánh canh được làm từ bột gạo nên dai mềm vừa phải, chả cua dai và giòn hơn những chỗ khác, cùng với nước dùng thanh ngon, thơm vị cua cùng với rong biển nên ăn rất vừa miệng. Ngoài món bánh canh cua rong biển, quán còn có món bánh lọc rất lạ, bên trong những chiếc lá chuối đó là chiếc bánh lọc được làm từ khoai tím nhân tôm thịt và rong biển.
Đến với quán bạn không những được thưởng thức món bánh canh rong biển và bánh lọc đâu, mà quán còn rất nhiều món lựa chọn để bạn thoải mái có được một bữa ăn sáng ngon miệng khi đến với Huế.
Địa chỉ: 05 Nhật Lệ – TP.Huế
Hủ tiếu Nam Vang
Thêm một quán ăn sáng ngon ở Huế mà bạn không thể bỏ qua đó chính là quán hủ tiếu Nam Vang Huế. Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Nam Vang – Campuchia và ngày nay cũng là đặc sản của Sài Gòn. Các bạn cứ nghĩ muốn ăn hủ tiếu Nam Vang ngon đúng vị thì phải đến Sài Gòn. Nhưng không, đến Huế các bạn muốn ăn hủ tiếu Nam Vang thì không cần phải đến Sài Gòn xa xôi để ăn đâu, chỉ cần đến ngay địa chỉ 151 Trần Phú – TP.Huế thì bạn đã có một bữa ăn sáng ngon rồi.
Với giá một tô hủ tiếu chỉ 20.000đ – 25.000đ thì bạn đã thưởng thức được một bữa ăn sáng ngon rồi. Một tô hủ tiếu đầy ắp thịt nac, thịt bằm, bao tử, lưỡi, trứng cút,.. và hơn nữa bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị đậm đà của nước lèo với sự kết hợp với sợi hủ tiếu trong và dai, tất nhiên ăn kèm với rau sống và giá nữa thì nhìn tô hủ tiếu là muốn ăn ngay vậy. Đến với Quán ăn Sài Gòn ngoài món ăn đặc sản hủ tiếu này quán còn phục vụ những món ăn sáng khác như bò quanh lửa hồng, bò né, ốp la, mỹ sốt bò,…
Địa chỉ: 151 Trần Phú – TP.Huế
Quán Bà Đỏ – Bánh bèo – Bánh lọc – Nậm
Mặc dù địa điểm quán ăn sáng ngon ở Huế này không ở trung tâm thành phố, nhưng với những món ăn ở đây có những nét đặc sắc riêng nên đã thu hút được lượng khách hàng lớn. Quán chuyên bán những món ăn đậm chất Huế như bánh bèo, bánh bột lọc, nem lụi, ram ít, bánh nậm, bánh khoai, mỗi loại bánh có một nước chấm khác nhau, nước chấm ngọt nhưng không lợ, và rất phù hợp với từng loại bánh.
Bánh bèo được làm bằng bột gạo và được hấp chín trên từng chiếc chén tròn nhỏ, thêm ít tôm chấy và ăn kèm với nước mắn ngọt riêng của bánh. Còn bánh lọc thì vừa dai vừa dẻo lại vừa mềm, bên trong là nhân được bọc bởi nhụy tôm thịt và chấm với nước mắm biển.
Đến với quán Bà Đỏ thì bạn không sợ có bánh ăn nha. Quán luôn mở cửa từ sáng đến tối, vì vậy đây cũng là quán dành cho bạn ăn điểm tâm vào buổi sáng, buổi xế chiều. Về giá cả thì bình dân và chất lượng phục vụ thì gọi là “Good”
Địa chỉ: 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm – P. Phù Cát – TP. Huế
Bánh cuốn nóng chị Hà
Nếu bạn muốn tìm một quán bánh ướt ngon ở Huế thì hãy tới quán bánh cuốn nóng chị Hà nhé. Đây cũng là quán ăn sáng ngon ở Huế được nhiều người tìm đến. Tạm thời chúng ta quên bánh lọc, bánh nậm, bánh bèo,.. đi nha, giờ đến với món Bánh cuốn của Chị Hà. Bánh cuốn ở đây bánh được đổ tại chỗ nên mỗi khi đến ăn bánh lúc nào cũng nóng hổi. Nhân bánh thịt băm nhuyễn cùng với nấm mộc nhỉ nên khi ăn cảm thấy sần sật giòn trong miệng vậy. Bánh cắt nhỏ từng miếng và được xếp vào đĩa một cách bắt mắt, trên bánh có hành phi thơm, ăn kèm với chả, rau, giá, với nước chấm ngon đậm vị của chị chủ quán thì còn gì bằng nữa. Quán bán từ sáng đến trưa, như vậy đây cũng có thể là một địa điểm quán ăn sáng và ăn trưa của mọi người.
Địa chỉ: 29 Lê Hồng Phong – TP.Huế
Cơm hến – Bún hến – Cháo hến
Nhắc đến Huế chúng ta không quên nói đến những món ăn từ hến như là cơm hến, bún hến, cháo hến phải không? Món ăn được làm từ nhiều nguyên liệu, nguyên liệu chính vẫn và hến.
“Welcome to Hue”. Tôi sẽ đưa bạn đến với quán bún hến nằm trên đường Hàn Mạc Tử, bên cạnh sông Hương. Bún và cơm hến ở đây rất ngon có vị ngọt, đậm đà của nước hến nguyên chất không pha. Bún hến ở đây có mùi vị đặc trưng từ hến xào và mắm ruốc pha kiểu Huế, còn có thêm mấy miếng top mỡ chiên giòn nhai rồm rộp nữa chứ. Cháo hến nước thì ngọt rồi còn hến thì to chà bá nữa.
Mặc dù, đây là quán ăn sáng ngon ở Huế bình dị và bún hến là một món ăn khá đơn giản, mộc mạc nhưng cũng không kém phần sang trọng. Đến với Huế các bạn đừng bỏ quên quán Cơm hến – Bún Hến hay Cháo hến mỗi khi đến Huế. Quán nằm bên sông Hương, buổi sáng đến đây bạn sẽ được ăn sáng ngon với những món hến vừa được ngắm cảnh sông Hương thì còn gì bằng nữa phải không?
Địa chỉ: 17 Hàn Mạc Tử – P.Vỹ Dạ – TP.Huế
Bánh canh cua – Phạm Hồng Thái
Bánh canh cua cũng là một trong những món ngon khó bỏ qua khi đi du lịch tại Huế. Và để tìm quán ăn sáng ngon ở Huế này thì cũng không hề khó. Quán bánh cua Phạm Hồng Thái với vị ngọt đậm đà của nó đem lại cho người ăn một cảm giác sảng khoái, nhẹ nhàng không dễ tìm được ở bất cứ món ăn nào.
Bột bánh vừa mềm vừa dai được lựa chọn những loại gạo ngon để làm và bột bánh. Với nhân bánh canh thì đậm đà không chê vào đâu được, nồi bánh canh luôn là những nguyên liệu tươi ngon nhất, những miếng thịt cua nguyên khối được giữ lại. Còn phần vụn hơn thì được đem trộn đều cùng gạch cua, chả quết và gia vị cho thật thấm để làm chả cua, viên lại thành từng viên nhỏ rồi cho vào nồi nước dùng, nồi nước súp đậm đà thanh ngọt nên luôn gây ấn tượng đối với người muốn thưởng thức nó. Một quán ăn sáng ngon tại Huế vừa đủ những vị đậm đà của bánh canh cua vừa bán vào thời điểm sáng sớm như vậy thì không thể để nó nằm ngoài Top những quán ăn sáng ngon ở Huế được phải không?
Địa chỉ: 37 Phạm Hồng Thái – TP.Huế
Quán ăn sáng ở Huế – Gato Corner
Gato Corner là quán ăn sáng ngon ở Huế lí tưởng mà Top10Hue muốn giới thiệu tiếp theo. Quán nằm trong con hẻm đường Phan Chu Trinh, quán chuyên phục vụ cho khách hàng những món ăn sáng ngon và chất lượng. Không gian quán rộng, thoáng mát, sang chảnh như nhà hàng vậy, nhưng giá cả thì lại rất rẻ.
Ốp la trứng ngon, nước sốt thấm vị và nhiều. Bò kho được hầm nhừ nên ăn mền, nước bò kho thì không chê vào đâu được, bánh mì lúc nào cũng nóng hổi giòn tan. Quán còn phục vụ cho quý khách những thức nước uống như nước chanh, sữa chua đá,..ngon lắm đấy.
Địa chỉ: 32/210 Phan Chu Trinh – Tp.Huế
Quán chay Thanh Liễu
Nếu vào một buổi sáng nào đó bạn đã chán ngẫm những món ăn mặn, bạn muốn thay đổi khẩu vị. Hãy đến quán chay Thanh Liễu đi, chắc hẳn không làm bạn hối hận đâu. Ở đây đều có những món đặc sản của Huế, nhưng chúng đã được thay đổi từ nhân mặn sang nhân chay. Menu của quán như ‘Ôm gọn cả thế giới món ăn’ vào trong một tờ menu với nhiều món ăn như: cơm chiên, bánh cuốn, bánh nậm, bánh bèo, bánh lọc, mì xào,…
Vì đây là món chay, nên quán dùng đậu phụ làm món chính. Trong bánh cuốn có xà lách, nấm meo, cà rốt, đậu phụ, bánh cuốn chấm với nước lèo hay xì dầu đều ngon và thấm. Những chiếc bánh lọc nhỏ bé được làm nhân đậu phụ, bánh mềm, dẻo.
Địa chỉ: 50 Nguyễn Công Trứ – TP.Huế
Những quán ăn sáng ngon ở Huế trên, đã làm bạn xao xuyến háo hức đến Huế chưa? Đó chỉ là những quán ăn sáng giá rẻ ở Huế ngon để cho các bạn có một ‘cái bụng’ no nê để tham quan khám phá vùng đất cố đô mà thôi. Hãy đi với Blogriviu.com bạn sẽ biết được nhiều hơn nữa đấy.
